أسماك التونة الغنية بالأحماض الدهنية ضرورية لسلامة العقل والجسم
أكد د.عادل عاشور أستاذ طب الأطفال بالمركز القومى للبحوث، أن هناك الكثير من أنواع الطعام لها تأثير مباشر فى تنمية قدرات الطفل وخاصة الذكاء، حيث يعانى العديد من أولياء الأمور من ضعف استيعاب الأطفال وخاصة فى المراحل الدراسية.
ويضيف د.عاشور، إذا كنت تتمنى أن يتمتع أطفالك بذكاء شديد وعقل سليم فعليك إضافة (خمسة) أغذية ضرورية إلى طعامهم والأغذية هى:
1ـ الذبد: الذى يحتوى على الدهون المسئولة عن زيادة النمو الذهنى والمهارات الإدراكية.
2ـ الحليب كامل الدسم: الغنى بالأحماض الأمينية والدهنية والكوليسترول الذى يساعد على بناء وتنشيط الخلايا العصبية لمخ الطفل.
3ـ بيض: الغنى بالكوليسترول والزلال.
4ـ البروتينات: الضرورية لنمو الجسم والتى تحتوى على مادة الكولين والتى تساعد فى تحسن الذاكرة والتعلم.
5ـ الأسماك: وخاصة أسماك التونة الغنية بالأحماض الدهنية من نوع
(أوميجا – 3 ) التى لها ضرورة لسلامة العقل والجسم.
